Một cô gái trẻ 20 tuổi lúc nào cũng tràn đầy năng lượng, yêu nấu ăn, chụp hình đồ ăn, thời trang và đồ trang trí nội thất
Khoai tây nghiền mịn mượt… Hồi còn bé, có một lần ba má dắt Nhi đi ăn nhà hàng Lion nằm ngay công trường Lam Sơn. Đối với cả gia đình, bữa ăn đó là một dịp rất đặc biệt. Vì đó là lần đầu ăn món Tây. Nhi còn nhớ rõ khung cảnh hào … More Khoai tây nghiền – Mashed potato
Trời Sài Gòn dạo này nóng đến điên cuồng. Gió trời như phát ra từ một nồi hấp, thèm thuồng liếm láp, phà vào mặt người đi đường đã bịt kín mít dưới lớp khăn. Nhưng mà sắp mưa rồi đấy! Hôm qua Nhi thấy kiến nhà hàng xóm đã bắt đầu chui lên cao dấu … More Làm spaghetti với meat balls phiên bản VI-US
Dạo này Nhi đang đâm đầu vào làm Ban Tổ Chức một chương trình trong khoa. Và clip này được dùng như một công cụ để truyền thông cũng như xin tài trợ từ phía doanh nghiệp. Làm xong thì cũng vui nhưng phía đại diện doanh nghiệp chê té tát cũng rầu rầu chút … More Clip làm bánh đầu tiên trong đời
Nhi đang cùng một nhóm bạn tổ chức một chuỗi sự kiện lớn trong trường. Và nói thật, dù đã cố gắng rất nhiều nhưng ngân sách vẫn không lên được bao nhiêu. Cái khó của Sinh viên Bách Khoa nằm ở chỗ đó. Túm lại là mỗi khi buồn hay có gì cần suy … More Chả Kimchi và buổi trưa vật vã
Cách đây 1 tuần, Nhi ngồi đọc lại những tờ báo Món ngon cũ mèm của má và bất ngờ tìm ra công thức bánh choux kem của đầu bếp nổi tiếng, ai ai cũng biết – Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (Món ngon xuất bản tháng 11/2007)! Thực lòng là vui lắm vì cảm giác như … More Choux À La Creme của Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Chào ngày mới những cô gái yêu bày bừa trong bếp của Nhi! Nếu mọi người muốn ăn một món bánh chua chua, thơm thơm mà ấm nồng trong những ngày trời se lạnh hay mưa gió, hãy thử Apple Pie nhé! Bài viết đầu tiên trên trang wordpress nhisplace này là công thức Apple … More Cách làm Apple Pie cực kì hấp dẫn
Thời gian gần đây, có vẻ như bà con cô bác đã bắt đầu ngán ngẩm tiramisu, cheesecake, charlotte..và các loại bánh quy, bánh lưỡi mèo lại quay trở về thời hoàng kim của mình. Đặc biệt hơn cả, Nhi thấy dạo này có nhiều tiệm bánh online chuyển sang các loại cookies có trang trí Royal … More Cách làm Royal Icing trang trí cookies siêu đáng yêu
Team work??!! Lý thuyết thì chắc nhiều người đã biết rồi. Nhóm thành lập sẽ trải qua bao nhiêu giai đoạn, cần người lãnh đạo ra sao thì các bạn có thể tìm trong sách hoặc hỏi Google-sama. Tuy nhiên vì sao vẫn có những nhóm làm việc rất tốt và những nhóm lại không … More Team Work – Làm việc nhóm
Lamington đến từ nước Úc… Bánh Lamington ngọt ngào cực kì phổ biến và được ưa chuộng tại Úc cũng như các quốc gia lân cận. Với cách làm tương đối đơn giản, lại rất hấp dẫn với cặp đôi truyền thông: chocolate – dừa, Lamington cũng được các nhóm hướng đạo sinh và tình nguyện … More Lamington – Chiếc bánh đáng yêu từ a đến z
Choux và thời thơ ấu Tôi chẳng nhớ chiếc bánh choux đầu tiên tôi ăn là từ bao giờ. Có điều tôi không bao giờ quên được hương vị của nó. Vỏ bánh giòn nhẹ, mỏng, thơm ngào ngạt mùi bơ. Nhìn bên ngoài thì bánh có vẻ cứng cáp, nhưng bên trong lại là … More Hành trình tìm công thức choux kem ngon
nhisplace 